Der Heimat- und Kulturverein Gaiberg e.V. lädt Sie herzlich ein ins Bürgerforum Gaiberg am Donnerstag, den 16.Oktober 2025 um 19.00 Uhr zu einem Senfseminar – vom Anbau bis zum Verzehr.
Frau Ingrid Oswald – ein kurpfälzisches Urgestein – erzählt uns in ihrer mitreißenden Art die Geschichte des Senfes, wie er vom Gardasee nach Altlußheim kam, wie sie ihre eigene Manufaktur aufbaute und welche Sorten sie heute liebevoll selbst herstellt.
Im Anschluss an ihren Vortrag werden wir 6 verschiedene Senfsorten mit passenden Komponenten verkosten (der Verkostungsteller kostet 6,00 Euro). Senf in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen kann käuflich erworben werden. Nach diesem Abend werden Sie sich ein Leben ohne Senf nicht mehr vorstellen können!
Mir ist dazu noch Folgendes eingefallen:
„Ein Senf, so fein und wunderbar, der reiste um die Welt, welch' Ehr'...!
Er wusste nicht, wie ihm geschah... Am Ende war er nicht mehr da...
Die Ehr' war der Verzehr!“ - Gudrun Hufnagel-
Wir freuen uns auf Sie! Der Eintritt zu dieser Veranstaltung ist frei, für Getränke ist wie immer bestens gesorgt.
Im Namen der Vorstandschaft – G.Hufnagel 1.Vorsitzende